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表紙
平飼いになった小幡畜産の「穂の香卵」
小幡畜産に聞く！　たまごについての素朴なQ&A
毎日のように食べる「卵」は、どんな基準で選んでいますか？
こだわり素材でつくるやまゆりレシピラングドシャ・ウフマヨ
家電なし暮らしのはなしパート2　快適？！冷蔵庫なし暮らし編
いきもの万歳！VOL.3　「肉を食べるということ」<前編>、理事長のつぶやき手帖第三回『タマゴが先か、ニワトリが先か』二戸依里
ぷらっとぷらみせ立ち寄りたい気になるお店第三回　メルシィ商店

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Vol.4
　特集　たまごのはなし

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